Кошмар какой-то, тем более твоим-то тонким косточкам и так не жарко!
Зато в вулкане отогрелась, бггг!
Ссылку на лимонный кекс здесь дам, чтобы не скакать по постам:
http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=139179
Сахара количество я уменьшила в разы, граммов 50 не набралось, я сладкое давно не люблю, было очень вкусно. За счет лимонного сока создается приятная кислинка, сверху посыпаешь чутком сахарной пудрой, больше для красоты, чем для сладости.